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鱼丸成福州传统美食的代表

日期:2015-12-12 11:43:39  作者:  来源:

鱼丸、肉燕成为福州传统美食的代表!这是2000多名网友在本报微博和大闽网上留下的调查结果。昨天本报报道了福州三名90后妹子拍摄“舌尖福州”后(详见本报A11版),引发网友热议“谁最能代表福州传统美食”。随后记者也随机调查了不同年龄的市民,他们纷纷讲述了心目中最能代表福州传统美食的食物。 两千网友投票结果鱼丸肉燕最有代表性 当《舌尖上的中国》触动着每个城市的味蕾,哪种传统美食能够代表福州成为不少网友热烈讨论的话题。

昨日,本报报道了三名90后妹子拍摄“舌尖福州”后,东南快报官方微博和大闽网都发起了投票调查,有2000多名网友参与了投票,而最终投票结果显示,鱼丸、肉燕成了最能代表福州的传统美食。

截至昨天傍晚6点,大闽网调查结果中,有1838名网友投给了鱼丸,占据72.22%,489名网友投了肉燕,占据19.21%,其他选项有218,占据8.57%。 网友评论 杨新武:要“最”鱼丸为代表作,希望能够开展一次福州鱼丸大比赛,看谁是鱼丸之冠!/se快剑小开:肉燕和鱼丸还有鼎边糊都算福州传统小吃,只是肉燕容易和馄饨混淆,一个是肉打出来的一个是粉捏的,不过样子一样,鼎边糊江西也有,真要算小吃只能选鱼丸啦。可惜南煎肝、扣肉、虾酥没上榜。婧丶児:福州的马笋干炒肉,各个家长的拿手菜。勇敢的心:鱼丸很多地方都有,但是肉燕好像只有福州有,所以应该肉燕才是福州传统美食。

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